|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
פסטה,פנה,מרק,לימון,בשר,-חמאת בוטנים
, שפונדרה בקר, בקר, תותים, בצל, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, אורז, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
פסטה,פנה,מרק,לימון,בשר,-חמאת בוטנים
, בקר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכונים עבור ט"ו בשבט יתקבלו בברכה!
פסטה,פנה,מרק,לימון,בשר,-חמאת בוטנים
, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, סלק, כרוב, שזיפים, רסק עגבניות, אטריות, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|