|
הפעם הכנתי מגוון עוגיות מבצק המעמול הנפלא והעדין,הנמס בפה והכל כך טעים.
עוגיות בוהן (רייבה) ,עוגיות בעבע במלית תמרים.
מתכון שהבאתי מרבקה לוי מותיקות המושבה ראש-פנה.
המתכון נמסר להכנת מעמול ו..
פסטה,פנה,סולת
, קליפת לימון, צימוקים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק סוכר, מרגרינה, אגוזים, שקדים, וניל, שמן, קמח, שומשום, קינמון, ציפורן
www.pirge.co.il
|
|
כופתאות גבינה
ממש קרוב קרוב לחג החנוכה ומתאים גם לכל השנה.
תודה לרבקה פרידמן סבתל'ה מקסימה בת 92
המתגוררת היום בבית בתה וחתנה בני המושבה ראש-פנה
המתכון הוא מתכון מ ק ו ר י ה ו נ ג ר י שלה.
כ..
פסטה,פנה,סולת
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פירורי לחם, סוכר וניל, ביצים, ריבה, קמח, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
פסטה,פנה,סולת
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
