|
Rhoda Yee Chinese Village Cookbook
פסטו,בקר,ביצים,אטריות
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן שומשום, שמן, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פסטו,בקר,ביצים,אטריות
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
פסטו,בקר,ביצים,אטריות
, שריר בקר, עוף, בשר, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, בצק, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,בקר,ביצים,אטריות
, ציר בקר, סלרי, גזר, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, אטריות ביצים, שמן קנולה, שום
www.rotev.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
פסטו,בקר,ביצים,אטריות
, כבד, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, בצל ירוק, שמן זית, סוכר, דבש, אטריות ביצים, כוסמת, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
פסטו,בקר,ביצים,אטריות
, בשר, סרטנים, חלב, גבינת מסקרפונה, זיתים, שורש, בצל, קמח, בצק, שמן זית, שמן, רביולי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|