מתכונים עם פסטו, עגבניות, יין אדום, יין ללא קמח תפוחי אדמה

פסטה עם כבדי עוף ויין אדום

רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כבדי עוף, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

ראגו טלה ופלפלים קלויים א-לה בולונז

ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו טלה, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

לזניה קלאסית עם בשר

עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, פסטה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

ספגטי ברוטב עגבניות עוף ויין

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , חזה עוף, יין אדום יבש, ספגטי, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי ברוטב עגבניות, מתכוני עוף, מתכוני יין

www.cookshare.co.il

פטוצ'יני בולונז

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , בקר, בצל, גזר, יין אדום יבש, ספגטי, שמן, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

פפרדלה עם בקר ועגבניות מיובשות

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , בשר בקר, סינטה בקר, חמאה, פסטה, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פפרדלה, מתכוני בקר, מתכוני עגבניות מיובשות

www.cookshare.co.il

פראפלה ברוטב עגבניות ויין אדום

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , פטריות שמפיניון, בצל, פסטה, רסק עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני יין אדום, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

פסטה בפטריות שיטאקי, ירקות ויין אדום בנגיעת שמנת

פסטו,עגבניות,יין אדום,יין,-קמח תפוחי אדמה , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, קישואים, חצילים, לוף, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פטריות שיטאקי, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..