|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
פסטיס,כוסברה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פסטיס,כוסברה
, שמנת מתוקה, עגבניות, בצל, עראק, שמן זית, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
פסטיס,כוסברה
, כליות עגל, שקדי עגל, לימון, תפוזים, בצל, רום, יין אדום, שמן זית, דבש, רוטב צ'ילי, קימל, טימין, טרגון, מרווה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|