|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
פסטיס,נענע,ביצים,-ראש שום
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי היווני מספיגים את הלחם באוזו, אך הטעם יוצא חזק למדי. אני העדפתי להשתמש באוזו רק ברוטב
פסטיס,נענע,ביצים,-ראש שום
, בשר בקר, יוגורט, כרישה, עראק, אוזו, רום, לחם לבן, אניס, שום
food.walla.co.il
|
|
|