מתכונים עם פפריקה חריפה, מלח, ג'ינג'ר ללא קלי, ללא פלפל ירוק, ללא זעתר

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.

פפריקה חריפה,מלח,ג'ינג'ר,-קלי,-פלפל ירוק,-זעתר , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, גאראם מסאלה, כורכום, שום

ראו גם: מתכוני מומו

www.hashulchan.co.il

שוקי עוף צלויות ברימונים ובצל ירוק

מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק

פפריקה חריפה,מלח,ג'ינג'ר,-קלי,-פלפל ירוק,-זעתר , שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, שום, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני רימונים

www.mako.co.il

צלי בקר עם פירות מיובשים בתיבול מרוקאי

שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים

פפריקה חריפה,מלח,ג'ינג'ר,-קלי,-פלפל ירוק,-זעתר , בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, כוסברה, יין אדום, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, שום, גזר, כמון, קינמון, נענע

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני פירות מיובשים, מתכוני תיבול

www.mako.co.il

ספריבס או כנפי עוף ברוטב פירות יבשים

פפריקה חריפה,מלח,ג'ינג'ר,-קלי,-פלפל ירוק,-זעתר , כנפיים עוף, צימוקים, תמר, בצל, סוכר חום, חומץ, חרדל, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני ספריבס, מתכוני כנפי עוף ברוטב, מתכוני עוף ברוטב פירות

www.cookshare.co.il

עוף טיקה הודי

יאמיייי!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! תנסו בעצמכם! :P

פפריקה חריפה,מלח,ג'ינג'ר,-קלי,-פלפל ירוק,-זעתר , חזה עוף, שמנת, מיץ לימון, שמן, קארי, זנגביל, שום, פלפל לבן, כמון, אגוז מוסקט, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף טיקה, מתכוני הודי, מתכוני טיקה

www.cookshare.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד