עכשיו כשהמטע שלנו מניב כמויות יפות של פלפל הולנדי צהוב, אני נכנסת לטראנס של פלפלים, וממלאת אותם כמעט בכל דבר. מתכון הממולאים המנצח שלי, מבוסס על נתח של כתף בקר (אני מעדיפה לטחון אותו לבד בבית).
פפריקה חריפה,מלח,כתף בקר,גרעין,גבינה
, בשר בקר, גבינה צהובה, פלפלים, כוסברה, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|