|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
פפריקה חריפה,מלח,לוף,דלעת,-ערמונים
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, שום, קימל
www.cookshare.co.il
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פפריקה חריפה,מלח,לוף,דלעת,-ערמונים
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, חומוס, ראש סלרי, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, יין, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,מלח,לוף,דלעת,-ערמונים
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, חומוס, ראש סלרי, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|