|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, בשר, פילה מדומה בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, בשר בקר, כרוב לבן, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, אורז, שמן, גזר, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
פפריקה חריפה,סוכר,לימון
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא