|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
פפריקה חריפה,עצם בקר,כוסברה,-פטרוזיליה
, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
פפריקה חריפה,עצם בקר,כוסברה,-פטרוזיליה
, עוף, מיץ לימון, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
פפריקה חריפה,עצם בקר,כוסברה,-פטרוזיליה
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
מלוחייה הוא מאכל מסורתי של העדה המיצרית
עלי המלוחייה הם ירק עונתי , אך ניתן לקנות בעונה ולהקפיא לשימוש בכל ימות השנה
פפריקה חריפה,עצם בקר,כוסברה,-פטרוזיליה
, שוקיים עוף, הודו, בצל, עגבניות, שמן, מלוחייה, שום, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
