|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מצה,גזר,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מצה,גזר,בקר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, כוסברה, ביצים, קמח מצה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מצה,גזר,בקר
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שמיר, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|