|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קמח, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום מתקתק עם נגיעות בטטה
הפעם מגוונת במתקתקות קלה ובתוספת רסק עגבניות
והבטטה שתמיד משבחת וממתיקה לקטנים ולגדולים
את החיים.
תהנו. מצרכים והכנה:
שמים בסיר בינוני 4 כפות שמן
בצל קצוץ ומזה..
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, בטטה, בצל, רסק עגבניות, אורז, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום ירוק-פירגה
אורז אדום ירוק
מצרכים:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
1 בצל יבש קצוץ
3/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה – אפשר לשלב עם כוסברה
כוס בצל ירוק (החלק הירוק) קצוץ
4 כוסות מים רותחי..
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום-פירגה אורז אדום בלי תוספות
עפ בקשה מיוחדת של חברה מהבלוג
כמה פשוט ככה טעים.
גם הרווחנו תוספת נחמדה וטעימה לצהריים.
מקור:פירגה
מצרכים:
בצל חצוי ופרוס ד ק
3 כפות שמן
2 כפות מלאות רסק..
www.pirge.co.il
|
|
אורז ונקניקיות טבעול-פירגה
כמו שאני אוהבת. להכין משהו מהיר וטעים. ארוחת מחבת נהדרת למי שאוהב את מוצרי טבעול.
מצרכים:
5 כפות שמן
2 בצלים קצוצים
עגבנייה קצוצה
500 גרם נקניקיות טבעול
3 פלפלים..
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, נקניקיה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, בצל, גמבה, רסק עגבניות, אורז, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה אפויה בתנור
העדפה שלי לאפות בתנור,למרות שאפשר לבשל על הגז.
כך או כך מי שאוהב במיה יהנה ממנה גם בנוסח הזה.
מצרכים:
קילו במיה סנפרוסט
חצי קילו עגבניות קלופות -פרוסות
בצל גדול מטוגן
גזר ..
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, עגבניות, לימון, במיה, בצל, גזר, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון צמחוני נהדר של בצל במילוי בורגול ואורז
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, בורגול, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אורז, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
פפריקה מתוקה,סוכר,-פפריקה חריפה,-בשר בקר
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, שום, קימל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא