|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, חזה עוף, שניצל, תפוחי אדמה, תירס, בצל, פירורי לחם, קטשופ, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, עצם בקר, אוסובוקו, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, דבש, שמן, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, אוסובוקו, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, דלורית, דלעת, תפוחי אדמה, לימון, יין, פילו, שמן, שום, פפריקה חריפה, כרוויה, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
פפריקה מתוקה,גזר,בשר,בטטה
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא