פפריקה מתוקה,חזה אווז,גזר,בשר בקר,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,חזה אווז,גזר,בשר בקר,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה מתוקה,חזה אווז,גזר,בשר בקר,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פפריקה מתוקה,חזה אווז,גזר,בשר בקר,-צנוברים
, נקניקיה, ציר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|
