|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
פפריקה מתוקה,חצילים,חומוס
, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, סודה לשתיה, שום, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פפריקה מתוקה,חצילים,חומוס
, בשר בקר, עוף, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פפריקה מתוקה,חצילים,חומוס
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פפריקה מתוקה,חצילים,חומוס
, בשר בקר לצלי, פילה מדומה בקר, כרעי עוף, בשר כבש, עוף, כרובית, חימצה, תפוחי אדמה, בצל, אורז, צנוברים, זרעי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,חצילים,חומוס
, בשר בקר לצלי, פילה מדומה בקר, כרעי עוף, בשר כבש, עוף, כרובית, חימצה, תפוחי אדמה, בצל, אורז, צנוברים, זרעי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,חצילים,חומוס
, בשר ראש, בקר, עגבניות, בצל, דלעת, לפת, קישואים, רסק עגבניות, שמן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
