|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
פפריקה מתוקה,טבסקו,זיתים ירוקים
, קישואים, פלפלים, זוקיני, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, חומץ, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
פפריקה מתוקה,טבסקו,זיתים ירוקים
, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,טבסקו,זיתים ירוקים
, בצל, קישואים, זוקיני, פלפלים, כוסברה, עגבניות, שמן זית, חומץ, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פפריקה מתוקה,טבסקו,זיתים ירוקים
, חצילים, זיתים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|