|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
פפריקה מתוקה,מלח גס,חרדל,דבש,-גזר
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, סוכר, חומץ, שמן זית, דפנה, שום
www.mako.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
פפריקה מתוקה,מלח גס,חרדל,דבש,-גזר
, חזה הודו, סוכר חום, שמן זית, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.זה לא מתקלקל כי מחסלים את זה צ'יק צ'אק.
פפריקה מתוקה,מלח גס,חרדל,דבש,-גזר
, חזה הודו, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
