|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פלפל שחור, קימל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פלפל שחור, קימל, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, בשר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, לדר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
פפריקה מתוקה,מלח,כתף בקר,בקר,-קמח תופח
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|