|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פפריקה מתוקה,מקל קינמון,אורז בסמטי,-זרעי כוסברה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
פפריקה מתוקה,מקל קינמון,אורז בסמטי,-זרעי כוסברה
, בשר בקר טחון, חמאה, ראש סלרי, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן סויה, ביצים, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מקל קינמון,אורז בסמטי,-זרעי כוסברה
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|