|
תוספת נהדרת ליד מנת בשר, השבוע הכנתי וליקקו אצלי את האצבעות, מומלץ. ברשימת החומרים הדרושים רשמתי בסוגריים המלצות אישיות שלי על מנת להשאיר את המתכון נאמן למקור
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, תפוחי אדמה, לפת, בצל, קלי, שמן זית, קורנפלור, מיונז, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
מתוק חריף זה הטעם שבחרתי להכין
ואתם מוזמנים להכין בתיבול שאתם אוהבים.
יש כרובית? ברוקולי? או רק אחד מהם? גם סנפרוסט מתאים.
המצרכים:
כרובית
ברוקולי
3 כפות שמן
בצל גד..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, ברוקולי, כרובית, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, שמן, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף בעגבניות-פירגה
עוף עם עגבניות שלמות קלופות
הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר.
רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם.
מצרכים:
סיר רחב ושטוח
5 כפות שמן זית
ח..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, צנים, אורז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
במיה אפויה בתנור
העדפה שלי לאפות בתנור,למרות שאפשר לבשל על הגז.
כך או כך מי שאוהב במיה יהנה ממנה גם בנוסח הזה.
מצרכים:
קילו במיה סנפרוסט
חצי קילו עגבניות קלופות -פרוסות
בצל גדול מטוגן
גזר ..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, עגבניות, לימון, במיה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סילאן תמרים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, בשר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא