|
הבשר ישמר שבוע, לכן כדאי להכין מנה המתאימה לצריכה שבועית.
לא להקפיא היות והמירקם יפגע וכמובן האיכות.
פפריקה מתוקה,סוכר,חזה הודו
, בשר, שומן אווז, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שמיר, קורנית, שום
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,סוכר,חזה הודו
, פלפל שאטה, סוכר חום, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ, מלח גס, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
פפריקה מתוקה,סוכר,חזה הודו
, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קלי, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.cooks.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
פפריקה מתוקה,סוכר,חזה הודו
, סוכר חום, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.זה לא מתקלקל כי מחסלים את זה צ'יק צ'אק.
פפריקה מתוקה,סוכר,חזה הודו
, רוטב סויה, סוכר חום, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,סוכר,חזה הודו
, פסטרמה, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא