|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פפריקה מתוקה,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר בקר,-מרק
, בצל, זיתים, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר בקר,-מרק
, בשר כבש, פלפל חריף, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
פפריקה מתוקה,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר בקר,-מרק
, חזה אווז, בייקון, בצל, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר בקר,-מרק
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה מתוקה,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר בקר,-מרק
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|