|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, שורש, פלפל אדום, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, קישואים, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון בשר חגיגי ליום העצמאות.
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, גזר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לתבשיל קדירה איכותי: בשר וירקות שורש.
באדיבות שף סהר רפאל.
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, קישואים, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא