|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חומוס
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל מרוקאי מסורתי ועשיר. מתכון של מסעדת אורו
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חומוס
, בשר בקר, לחי בקר, כוסברה, שמן, כמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חומוס
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חומוס
, בצל, סלרי אמריקאי, בטטה, לפת, עגבניות, פלפל ירוק, שמן, מרק צח, רוטב סויה, שום, בזיליקום, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חומוס
, זנב שור בקר, כוסברה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
rest.co.il
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חומוס
, דג סול, קישואים, בצל, דלעת, בטטה, סלרי עלים, כרוב לבן, קוסקוס, שמן זית, מרק, כורכום, פלפל, מלח, גזר, פלפל אנגלי, מלח גס, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא