|
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חזה הודו,דבש,-תאנים
, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.cooks.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חזה הודו,דבש,-תאנים
, סוכר חום, שמן זית, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.זה לא מתקלקל כי מחסלים את זה צ'יק צ'אק.
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חזה הודו,דבש,-תאנים
, רוטב סויה, סוכר חום, חרדל, פלפל אנגלי, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חזה הודו,דבש,-תאנים
, פסטרמה, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
