|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון בשר חגיגי ליום העצמאות.
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, רסק עגבניות, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לתבשיל קדירה איכותי: בשר וירקות שורש.
באדיבות שף סהר רפאל.
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, גזר, לוף, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
