|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
פפריקה מתוקה,עצם בקר,מרגרינה,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, קליפת תפוז, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אורז, קמח, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
