|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, עוף, בצל, ביצים, קארי, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל מאוד אהוב על ילדיי, קל מאוד להכנה וטעים להפליא.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
יש בשוק חמישה צבעים של פלפלים: ירוק כהה, ירוק בהיר, אדום, כתום וצהוב.
אני מעדיפה את האדומים כי הם מוסיפים מתיקות קלה לתבשיל.
אפשר לשלב מס' צבעים.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, עוף, פלפלים, בצל, לימון, אורז, שמן, רסק עגבניות, שום
www.cookshare.co.il
|
|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, בצל, שמפניון, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, שמיר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, עוף, בצל, סלק, מיץ לימון, סולת, בצק, רסק עגבניות, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לברוח ממתכון השניצל השגרתי למתכון משודרג ומעניין יותר. טעים בטירוף:
שניצל ממולא בבשר טחון, אורז ופטריות, מטוגן ומבושל ברוטב טעים להפליא.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-גזר
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, ביצים, אורז, טופו, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא