|
תבשיל קציצות בשר בקר עם תחתיות ארטישוק ותבלינים
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,כוסברה,בשר בקר,ארטישוק,-סלרי
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, אגטז משיה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
בכל שנה זהו מנהג ומסורת של משפחתי לאכול את הארטישוק הממולא בחג הפסח.השנה העזנו ושדרגנו את המתכון ע"י הוספת עגבניות שום וגמבות אדומות מה שיצר שניים בסיר אחד גם ארטישוק ממולא נהדר וגם רוטב סמיך ומיוחד.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,כוסברה,בשר בקר,ארטישוק,-סלרי
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בשר, עגבניות, גמבה, בצל, לימון, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|