מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,פול,גזר,בצל,-טופו
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|