תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
פפריקה מתוקה,פלפל אדום,עלי דפנה,דבש
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
פפריקה מתוקה,פלפל אדום,עלי דפנה,דבש
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פפריקה מתוקה,פלפל אדום,עלי דפנה,דבש
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|