|
חטיפי קובה אפויים בצורת רקיקים מדהים בטעמו
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, שמן תירס, שקדים, מלח, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת קובה 3 שכבות אפויה ומדהימה סוחטת מחמאות
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, בצל, צנובר, בורגול, מלח, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית
שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית
עוטה מעטה בורגול בלבד
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, חלב, בצל, בורגול, פיסטוקים, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
ארטישוק ממולא המתכון המושקע
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, עוף, ארטישוק, בצל, צנוברים, ביצים, קמח, שמן, שום, פטרוזיליה, קינמון, כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ממולאים נהדרים שינעימו לכם את החך
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, לימון פרסי, כוסברה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, עצם בקר, שריר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, סוכר, שמן, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, שום, גזר, עלי דפנה, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-חומוס
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא