|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, בקר, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל גולאש קורקבנים מדהים
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, הודו, עוף, בצל, שמן תירס, מרק עוף, שום, פלפל שחור, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שמן תירס, מרק עוף, שום, פלפל שחור, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פלפל שחור, קימל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, בצל, סלרי אמריקאי, בטטה, לפת, עגבניות, חומוס, שמן, מרק צח, רוטב סויה, שום, בזיליקום, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, קימל, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,עלי דפנה,-בשר בקר טחון
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, בצל, שזיפים, אפונה, יין אדום, דבש, שמן זית, גזר, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
|