|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,בצל ירוק
, כבד, דג לוקוס, חמאה, גמבה, ראש סלרי, גזר, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,בצל ירוק
, כנפיים עוף, עגבניות, בצל, לימון, שמן, קמח, דבש, חומץ, שום, פפריקה חריפה, מלח, טימין
www.doctors.co.il
|
|
טעים וצבעוני. מומלץ בחום
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,בצל ירוק
, עוף, שומר, אננס, גזר, רוטב סויה, קורנפלור, קטשופ, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שכבות של תפו"א, אורז וגזר ומעליהם עוף אפוי בתנור- טעים, טעים, טעים.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,בצל ירוק
, עוף, כרעיים, בצל, פלפל חריף, צימוקים, משמשים, פורטבלו, פטריות, ברנדי, שמן קנולה, אורז, שום, כורכום, מלח, אבקת מרק, כמון, גזר, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|
