|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,לפת,חומוס,אבקת מרק,-מרק עוף
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, חרדל, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
