|
מאפה חורפי מהיר ומענג, שיחמם וישביע כל בטן רעבה: שתי שכבות של פולנטה נימוחה, שביניהן רוטב עשיר של עגבניות ונקניקיות
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,נקניק,אורגנו,-גבינת ריקוטה
, נקניקיה, בקר, בצל, רסק עגבניות, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, מחמאה, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,נקניק,אורגנו,-גבינת ריקוטה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,נקניק,אורגנו,-גבינת ריקוטה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,נקניק,אורגנו,-גבינת ריקוטה
, בשר בקר, עוף, מרגז, שעועית אדומה, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שום, מלח, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
