|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, קרח, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שום, גזר, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, נקניק, סלמי, גבינה צהובה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, ביצים, שמן, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, עגבניות, לימון, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, מיץ לימון, סולת, בצק, רסק עגבניות, שמן, מלח, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, קטשופ, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא