מתכונים עם פפריקה מתוקה, פלפל שחור, סלרי, מלח גס ללא תאנים

קדרה צמחונית אורגנית

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי,מלח גס,-תאנים , שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, גריסי פנינה, רסק עגבניות, שמן חמניות, חיטה מלאה, ביצים, גזר, שום

ראו גם: מתכוני קדרה צמחונית, מתכוני אורגנית, מתכוני צמחונית

www.chef-lavan.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי,מלח גס,-תאנים , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

קדרת אוסובוקו וירקות שורש של שגב משה

אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי,מלח גס,-תאנים , אוסובוקו, בשר, טלה, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, כורכום, קימל

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני אוסובוקו, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

קציצות בתבשיל סלק

קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי,מלח גס,-תאנים , בקר, בשר, קרם פרש, פלפל חריף, בצל, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, ביצים, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני תבשיל, מתכוני סלק

food.nana10.co.il

צלי כתף בדבש , פירות יבשים וירקות שורש

שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות. גם צורת ההגשה חשובה!.

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי,מלח גס,-תאנים , כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, שום

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני דבש, מתכוני פירות יבשים

www.mevashlim.com

צלי עוף עם תפוחי אדמה

כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.