|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, בשר, בקר, בצל, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, עוף, פלפל חריף, חצילים, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, בשר בקר, עוף, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פעם נהגו להכין אותו כדי לשמר את הירקות לחורף, היום טובלים בו חלה טריה או מגישים לצד אורז ובשר. וגם: נסו להוסיף לו ביצים במחבת ותקבלו שקשוקה מדהימה
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, בשר, כרוב לבן, עגבניות, פלפלים, קישואים, חצילים, בצל, שמן קנולה, סוכר חום, פתיתים, קטשופ, פסטו, קרם, לחם, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה חריפה, מלח
www.sirim.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, לפת, פלפלים, גמבה, שמן, קלי, חלה, כורכום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
סלט המתאים לאלה השומרים על הגיזרה.
הצירוף של ירקות עם גבינת קוטג' ורוטב מתובל מהווה ארוחה קלה ומשביעה.
היוגורט המוסיף לסלט טעם בלקני אמיתי, הוא אחד המזונות המקובלים במטבח הבולגרי.
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, יוגורט, גבינת קוטג', בצל, יין, חומץ, מלח, שום, עירית, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,כרובית,-דפנה
, רסק עגבניות משומר, גמבה, בצל, שמן סויה, סוכרזית, מרק עוף, פפריקה חריפה, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא