|
הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
פפריקה,-לוף
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן תירס, מקרוני, ביצים, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
פפריקה,-לוף
, בשר בקר, כרפס, סלרי, בצל, אורז, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פפריקה,-לוף
, סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, שמן זית, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, שומשום, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מחבת גדולה עם המון אורז, בשר וירקות - שיכולה להשביע 6 אנשים בכיף.
פפריקה,-לוף
, נקניקיה, ציר עוף, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, אורז פרסי, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ההכנה קלה, המרכיבים פשוטים ובסיסיים, והתיבול עדין עד מינימלי. מאכל בלקני, שקסמו בפשטותו.
פפריקה,-לוף
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המנה העיקרית מכילה גם את התוספת ונכנסת לזאנר האהוב של ארוחה בסיר אחד פשוט זורקים הכל לסיר, מבשלים רבע שעה והעסק מוכן. מומלץ להכין בווק (עם מכסה) או במחבת גדולה במיוחד.
www.ynet.co.il
|
|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
פפריקה,-לוף
, גמבה, סלרי, גמבה, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
פפריקה,-לוף
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק סמיך של פטריות וגריסים.
פפריקה,-לוף
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל, גריסי פנינה, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה כיפית וצבעונית עם תבלינים שיש לכל אחד בבית, לא צריך לקנות במיוחד.
פפריקה,-לוף
, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, טבסקו, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|