afoona.com

10 מתכונים עם פפריקה, דג מוסר, דג דניס, בצל ללא מרק

דג בפול טרי

התבשיל הזה מגיע ממרוקו. בכלל, המטבח המרוקאי מצטיין בכל מה שקשור לדגים, בעיקר ממשפחת המבושלים. בתבשיל הזה משתמשים בדגי נהר. אפשר להשתמש בפורל, אך ההמלצה שלי היא בכל זאת דג ים. מינימום דניס וי..
פפריקה,דג מוסר,דג דניס,בצל,-מרק , דג לוקוס, דג פורל, כוסברה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
ראו גם: מתכוני פול
www.hashulchan.co.il

דג צ'רמולה ברשת

צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...