afoona.com

9 מתכונים עם פפריקה, כוסברה, דג מוסר, בצל ללא כרישה

קציצות דגים ברוטב עגבניות

השף סהר רפאל מגיש לכם מתכון מנצח לקציצות דגים ברוטב פיקנטי של עגבניות עם זיתים שמוסיפים חמיצות עדינה. מומלץ להגיש לצד חלה שתספוג את הרוטב
food.nana10.co.il

דג צ'רמולה ברשת

צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
www.hashulchan.co.il

דג בפול טרי

התבשיל הזה מגיע ממרוקו. בכלל, המטבח המרוקאי מצטיין בכל מה שקשור לדגים, בעיקר ממשפחת המבושלים. בתבשיל הזה משתמשים בדגי נהר. אפשר להשתמש בפורל, אך ההמלצה שלי היא בכל זאת דג ים. מינימום דניס וי..
פפריקה,כוסברה,דג מוסר,בצל,-כרישה , דג לוקוס, דג פורל, דג דניס, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
ראו גם: מתכוני פול
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...