|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, אורז, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מאלג'יר ומרוקו
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קוסקוס, שמן, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, בשר בקר, פטריות, כרובית, סלרי, בצל, חומץ, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, בשר בקר, כרובית, רסק עגבניות, לחם, שמן זית, חרדל, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פפריקה,כרוב,כוסברה,ביצים,-דג לוקוס
, בשר בקר, כרובית, בצל, חומוס, שום, פלפל, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא