|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פפריקה,כרישה,כוסברה,דג מוסר,גבינת פרמזן
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה,כרישה,כוסברה,דג מוסר,גבינת פרמזן
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|