|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, שומן כבש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, דבש תמרים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, בשר, עגבניות, בצל, גמבה, יין אדום, קמח לבן, שמן, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתובל מאוד
טעים מאוד!
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, בשר בקר, עוף, בצל, עגבניות, עלי סלרי, קמח, סוכר, חוואיג', כמון, כורכום, שום, אבקת מרק, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מענג של קוביות בשר עם גזר, בצל ורוטב עשיר על בסיס בירה לצד פירה תפוחי אדמה
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בירה גינס, שמן קנולה, פתיתים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
קוביות בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפלים קלויים לצד כופתאות תפוחי אדמה (נודלי) נימוחות ומענגות
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, צנים, פסטה, אורז, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, בשר, בשר בקר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, אגוז מוסקט, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,כתף בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, כרובית, תפוחי עץ, סלרי, גזר, רום, לחם, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא