|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות - ארוחה בתנור
באו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהריים
אז הבת שלי בלי להסס שלפה מהפריזר קופסת פרגיות יפהפיות טריות שנקנו לא מזמן….
הפרגיות הופשרו במיקרו
את הירקות חתכנו..
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, פרגיות, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לפת, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ממולא שהוא מעדן אמיתי שוה את ההשקעה
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, עופיון, עוף, בשר בקר, בצל, אורז, שמן, רסק עגבניות, שמיר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, עוף, קבנוס, נקניק, שעועית לבנה, פלפלים, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי דגים באטריות-פירגה
כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי
מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה.
המצרכים:
250 גרם פילה דגים טחון (אפש..
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, עוף, בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, לחמניה, לחם לבן, אטריות, ביצים, סילאן תמרים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף המחמאות
את ה- טיפ של אפי שהכינה את המעדן על הגז….ראו למטה.
עוף וירקות אפוי בתנור בסגנון מתוק
מקור: הבת של פירגה
שמכינה לאחרונה את העוף כל יום שישי
הילדות לא מוכנות כרגע לשו..
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות בתנור
מקור: הבת של פירגה שמכינה את הירקות עם עוף
אני הכנתי בלי עוף ונשאר לי להמליץ בחום.
המצרכים וההכנה:
שמים בתבנית גדולה של התנור בלי לשמן אותה
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות (י..
פפריקה,עגבניות,אבקת מרק,-קשקבל,-קישואים
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, קוסקוס, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא