את הקורקבנים יש להרתיח בסיר לחץ במשך 15 דקות בערך עד לריכוך העוף. (ניתן גם לבשל אותם רק שזה לוקח יותר זמן). אחרי השליקה , יש לנקות את הקורקבנים מהלכלוך שלהם, ולחתוך אותם לחתיכות בינוניות.
www.cookshare.co.il
|
לברוח ממתכון השניצל השגרתי למתכון משודרג ומעניין יותר. טעים בטירוף:
שניצל ממולא בבשר טחון, אורז ופטריות, מטוגן ומבושל ברוטב טעים להפליא.
פפריקה,פטריות,טופו,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|