|
מנה טעימה ביותר. בארגנטינה משתמשים עם המילוי של האמפנדוס, אבל אפשר עם כל מילוי אחר.
מומלץ עם סלט ירקות.
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, צימוקים, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שמן תירס, ביצים, מרגרינה, שום, פפריקה חריפה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים אדומים ממולאים אורז ובשר ברוטב עגבניות
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, עגבניות, פלפלים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר, טלה, חלב, גמבה, פלפל ירוק, חסה, בצל, בורגול, פיסטוקים, נענע, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, ורד הצלע בקר, זיתים ירוקים, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון
food.walla.co.il
|
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קישואים, כרוב, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, לימון, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, קארי, שמן זית, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, בהרט, זעתר, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, תפוחי עץ, גמבה, יין, ביצים, קמח, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
פפריקה,פלפל אדום,מלח,בקר,אגוז מוסקט
, בשר, עוף, עגבניות, בצל, גזר, לפת, סלק, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא