מתכונים עם פפריקה, פלפל אדום, סלרי, כוסברה

מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד

משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק

פפריקה,פלפל אדום,סלרי,כוסברה , חומוס, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, גמבה, גמבה, עלי תרד, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני זיתים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה ביין מרלו בבישול איטי

פפריקה,פלפל אדום,סלרי,כוסברה , אוסובוקו, טלה, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה ביין, מתכוני מרלו

www.foodis.co.il

פילה אמנון ברוטב אדום

זה מה שיצא ביום שישי האחרון מתוך אילתור וגיוון מנת הדגים.

פפריקה,פלפל אדום,סלרי,כוסברה , דג אמנון, רסק עגבניות, שמן, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני פילה אמנון ברוטב, מתכוני רוטב אדום, מתכוני אמנון ברוטב

www.cookshare.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

פפריקה,פלפל אדום,סלרי,כוסברה , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

פאיה טוניסאית עם עוף או דגים

הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים שילוב טעמים מדהים וארומטי

פפריקה,פלפל אדום,סלרי,כוסברה , פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שמן תירס, שום, גזר, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פאיה, מתכוני טוניסאית, מתכוני עוף

www.cookshare.co.il

חריימה טריפוליטאי

פפריקה,פלפל אדום,סלרי,כוסברה , דג נסיכת הנילוס, לימון, בצל, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי אמריקאי, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, גזר, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חריימה טריפוליטאי, מתכוני טריפוליטאי, מתכוני חריימה

www.sirim.co.il

קדירת דייגים

פפריקה,פלפל אדום,סלרי,כוסברה , ציר דגים, דג לבן, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, קישואים, עגבניות, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני דייגים

www.foodis.co.il

צלי עוף עם תפוחי אדמה

כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.